日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛，原本在4月宣布今年夏末秋初進軍台中，5月中因疫情再度爆發，台中店開幕延後。不過有網友在今天（10/19）發現秋紅谷旁邊的建築物上掛上一蘭特有的招牌「天然とんこつラーメン専門店」，一蘭表示，疫情穩定的前提下，預計今年內會開幕。
有網友在「爆廢公社二館」貼出照片，在秋紅谷附近有棟建築物，有吊車正在施工掛上紅底綠字的橫招牌「天然とんこつラーメン専門店」，這正是一蘭拉麵的特有招牌之一，這也表示一蘭拉麵台中店重啟開店相關事宜。得知台中店要開幕了，許多住在台中的網友馬上tag朋友，更多人則是說「以後吃一蘭不用跑到台北了」。
針對台中店進度，一蘭表示，近期疫情有比較趨緩，所以台中店的開幕也陸續開始準備中，等到準備完成就會公布開幕日期，在疫情穩定的前提下，預計今年內會開幕。
一蘭拉麵主打天然豚骨拉麵專賣，提供客製化的麵條硬度、湯頭濃淡，再加上24小時營業、獨享的1人座設計，自進軍台灣以來一直都深受台人喜愛，台北本店及別館在8月重新開放餐廳內用後，馬上吸引拉麵迷前往用餐。
「一蘭拉麵」台中店址在台灣大道朝富路口，國光客運站旁，秋紅谷對面，交通方便。業者原本在今年4月宣布夏末秋初進軍台中，5月中因疫情再度爆發，台中店開幕延後。近期疫情趨緩，餐飲業紛紛動起來，「一蘭拉麵」台中店年底也要開幕，許多台中網友馬上tag朋友，更有不少人直呼「以後吃一蘭不用跑到台北了」、「念念不忘，超期待」、「希望跟台北一樣的營業時間」。
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